Si te gustan los dulces típicos, no te puedes perder la Feria del Dulce Cristalizado de Xochimilco, que celebrará su XLII edición a partir de este mes.
Después de una suspensión a causa de la pandemia de COVID, este año la Feria tendrá lugar del 30 de julio al 7 de agosto de 2022 en la Plaza Cívica Lázaro Cárdenas, localizada en el pueblo de Santa Cruz Acalpixca.
La entrada es gratuita, y podrás disfrutar de más de 200 variedades de frutas y verduras cristalizadas, convertidas en dulces, por las manos de los artesanos originarios del pueblo.
Entre la variedad de productos, habrá dulces de calabaza, guayaba, higo, durazno, limón, naranja, entre otros.
Además, se llevarán a cabo actividades artísticas y culturales y habrá un corredor artesanal.
¿DE DONDE SURGE LA FERIA DEL DULCE CRISTALIZADO?
Xochimilco es una alcaldía con gran variedad de festivales y fiestas típicas, una de sus ferias más tradicionales es la del Dulce Cristalizado, que se celebra en el pueblo originario de Santa Cruz Acalpixca, desde 1982.
El propósito de esta feria es dar a conocer a los visitantes productos típicos que se dan en la región, como el nopal, el chilacayote, la calabaza o la zanahoria, transformados en deliciosos dulces artesanales.
FBPT