El pueblo de San Pedro Atocpan, en la alcaldía Milpa Alta, se prepara para recibir la Feria Nacional del Mole 2022, en su 45 edición, que reunirá a decenas de productores de este típico alimento mexicano.
La celebración de este año tendrá lugar del 1 al 23 de octubre, en el kilómetro 17.5 de la carretera Xochimilco-Oaxtepec, en la Ciudad de México.
Los visitantes podrán elegir de entre los diferentes restaurantes típicos y disfrutar del sabor del mole rojo con pollo, pipián con carne de cerdo y chilacayotes, conejo en adobo y la especialidad del pueblo de Atocpan: el mole almendrado con guajolote.
También podrán adquirir los distintos tipos de mole en pasta o granulados, para llevar a casa una probadita de estos sabores.
¿Qué atractivos tendrá la Feria Nacional del Mole de San Pedro Atocpan?
No es feria sin juegos mecánicos y esta no será la excepción. Además, habrá venta de artesanías y manualidades de productores originarios de Hidalgo, Morelos, Tlaxcala y el Estado de México, y espectáculos artísticos y culturales que tendrán lugar en el Teatro del Pueblo.
Uno de los atractivos será disfrutar de los paisajes naturales que ofrece el sur de la Ciudad de México, acompañados de representaciones de los bailes tradicionales de la región, jaripeos y de los voladores de Papantla.
El 1 de octubre, para la inauguración se espera la participación de la Banda Estrella Dorada, Brisas de Michoacán, y el jaripeo Los Destructores de Memo Ocampo.
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