El Día de la Candelaria es una de las fechas más esperadas en el país, y este año se llevará a cabo en la Ciudad de México la ya tradicional Feria del Tamal.
Este evento reúne lo mejor de la gastronomía tradicional de México y otros países de América Latina, en una experiencia única para los asistentes en el corazón de la alcaldía Coyoacán.
La edición XXXI de la Feria del Tamal se llevará a cabo en el Museo Nacional de Culturas Populares, que abrirá sus puertas al público con entrada libre para presentar a alrededor de 50 expositores que se darán cita para ofrecer una amplía variedad de tamales y bebidas típicas para acompañar este alimento.
Detienen a huachicolero en la GAM con alrededor de 30 mil litros de hidrocarburo
Además, el recinto cultural se ha consolidado como el punto de encuentro para las personas que encontraron el muñeco escondido en la Rosca de Reyes y deben comprar o hacer tamales para el Día de la Candelaria, el 2 de febrero.
¿Cuándo, dónde y a qué hora es la XXXI Feria del Tamal?
La XXXI Feria del Tamal se llevará a cabo del miércoles 29 de enero al domingo 2 de febrero de 2025, con un horario de 11:00 a 19:00 horas en el Museo Nacional de Culturas Populares.
La cita para celebrar esta tradición mexicana es en la Avenida Hidalgo 289, Colonia Del Carmen, en Coyoacán.
Los asistentes podrán disfrutar de una diversidad de sabores de algunas alcaldías de la Ciudad de México y de estados del país como:
- Chiapas
- Estado de México
- Guerrero
- Michoacán
- Oaxaca
- Puebla
- Tabasco
- Tamaulipas
- Tlaxcala
- Veracruz
- Yucatán
De verde, rojos o mole... ofrecerán tamales de todo tipo en la Feria del Tamal
Cada región aportará sus propias especialidades, desde los tradicionales tamales de salsa roja, verde o de mole, hasta creaciones más innovadoras, como tamales de conejo, zacahuil o corundas.
Además, la XXXI Feria del Tamal tendrá un toque internacional con la participación de países invitados: Colombia, El Salvador, Honduras y Venezuela, que traerán sus propias interpretaciones de este icónico platillo a base de maíz.
La oferta no se limita a los tamales, ya que también habrá bebidas tradicionales para acompañarlos, como champurrado, chilate, pozol, arroz con leche y aguas de sabor.
Para complementar la experiencia gastronómica, la XXXI Feria del Tamal contará con un programa cultural que incluye presentaciones musicales, aunque aún no se ha revelado quiénes serán los artistas que animarán el evento.
cehr