Rubí y sus padres estuvieron como invitados especiales en el programa “Hoy” de Televisa, en donde recibió muchas sorpresas, luego de que se convirtiera en toda una celebridad en redes sociales por su peculiar invitación a su fiesta de XV años.
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Durante el programa, la joven recibió una llamada telefónica de Miguel Ángel Herros, productor de La Rosa de Guadalupe, quién felicitó a la joven por su próximo cumpleaños y para ofrecerle la experiencia de debutar como actriz, en un capítulo de la serie.
La quinceañera un tanto dudosa dijo que tal vez le gustaría aceptar el ofrecimiento del productor de recrear su historia para la televisión mexicana.
La joven no sólo recibió la oportunidad de estar en una serie, también el actor y director del Centro de Estudios Actorales Televisa (CAEA), Eugenio Cobo, le dejó las puertas abiertas de la escuela de actuación, para que en un futuro realice una carrera como actriz o cantante.