Las terrazas en la Ciudad de México se han convertido en los hot spots favoritos debido a que cuentan con vistas espectaculares, platillos que cautivan el paladar y deliciosa coctelería y música agradable para hablar por horas o para hacerte sentir en el mejor ambiente de fiesta.
Te compartimos algunas terrazas en Santa Fe que tienes que visitar para pasar un momento agradable en compañía de amigos o familia.
Sens Rooftop
Sens es la nueva terraza de Santa Fe y se trata de un lugar acogedor y agradable que sorprende con su vista hacia la piscina, su ambiente de fiesta y la atención encabezada por el gerente Joel Puebla.
Desde que llegas la recepción te impacta con su decoración, con una pared de cuadros en blanco y negro, una lámpara de flecos, chimenea y hasta un fabuloso librero que te hace sentir como en tu propia casa.
En Sens la experiencia comienza con deliciosos tragos, una coctelería innovadora creada por el mixologo Abraham Quiroz. Algunos de los tragos que puedes probar son Citrus Diamond, Tequila imperial, Irish Sweet y Sens Ret Fresh.
Para las grandes celebraciones, es el sitio perfecto para descorchar champagne y disfrutar de su burbujeante sabor.
El concepto culinario se divide en dos: cocina japonesa a cargo del chef Omar Montes y cocina caliente con el chef Pedro Juárez, de los más destacados de México.
Entre los platillos que se pueden encontrar están el sushi Spicy tuna que lleva aguacate, queso crema y salsa spicy; el Spring roll que está relleno de cangrejo, queso crema y se sirve sobre una salsa agridulce; el majo roll se prepara con camarón empanizado, cangrejo, aguacate, queso crema por fuera, masago y una rodaja de jalapeño, así como salsa de anguila.
Otro de los platillos estelares es el de camarones roca que son camarones rebosados bañado en salsa spicy y masago.
También en el menú está el Pollo Kiev que está relleno de estragón y mantequilla clarificada, acompañado de verduras al vapor que recuerda a los aires decembrinos, y finalmente puedes degustar de una tradicional pizza.
Mientras disfrutas de todo esto, tienes un gran acompañamiento con la buena selección musical del DJ Rex Iturralde que pone todo el ambiente fiestero.
Sens (Juan Salvador Agraz No. 37, Piso T, Santa Fe) está abierto de 1 de la tarde a 1 de la mañana de miércoles a sábado
Alchemist RoofTop
Otro sitio que recién abrió es Alchemist que se autodefine como el lugar para saborear la magia con todos tus sentidos.
El menú está a cargo del chef Hernán Roldán y algunos de los platillos que puedes probar son ceviche de salmón rosado, calzone de jamón cocido con mozzarella y pimientos rojos, pizzas, hamburguesas o un filete al grill.
Mientras que en la coctelería de autor puedes encontrar una gran variedad de bebidas como el Hocus Pocus, el Mystic Spell o el Gold Finch.
Además, el lugar también tiene Djs que le dan ese ambiente de fiesta, pero eso no es todo también hay shows de fuego, hula hula, arlequines y magia.
Esta terraza se ubica en Hotel Hilton en Santa Fe, piso 15.
Central Central
El centro comercial Park Plaza alberga esta terraza con su gran vista a la barranca y es el lugar perfecto para disfrutar de una comida especial o salida entre amigos.
El menú es de cocina española con fusión internacional y entre los platillos que puedes probar aquí son deliciosos cortes de carne Picanha; potaje de lentejas; croquetas de jamón serrano con jabugo; hamburguesa de Rib Eye con papas fritas o tacos de barbacoa de jabalí que son una receta especial de la casa.
En cuanto a las bebidas, tienes que probar su coctelería de autor como un Martini de pepino; una Paloma de tequila, toronja y Jamaica; un gin de frutos rojos o un Mojito de guanábana, entre muchas más.
El restaurante está ubicado en Av. Javier Barros Sierra 540 Torre 1, Lomas de Sta. Fé, Álvaro Obregón.
