El presidente de los Estados Unidos, Donald Trump, ofrecerá un menú mediterráneo como cena a su homólogo mexicano Andrés Manuel López Obrador, los 11 empresarios y comitiva que lo acompañan en la visita de trabajo que iniciará este miércoles 8 de julio.
De acuerdo con el menú filtrado por medios mexicanos que cubren el primer viaje al extranjero de López Obrador, Trump compartirá con sus invitados jitomates veraniegos con emulsión de ajo negro, queso comté y crocante de pan rústico; filete de robalo con papas al azafrán, puré de chiribía, zanahorias jóvenes, y aioli de cítricos.
En la "Cena de trabajo que ofrece el excelentísimo señor Donald Trump, Presidente de los Estados Unidos de América, a la delegación mexicana", se incluyen también galletas de mantequilla y azúcar mascabado acompañadas de crema de limón y merengue tostado.
Cochinita pibil y frijoles para el almuerzo
Previamente, López Obrador almorzará el miércoles en la residencia de la Embajada de México en EU; el menú es de comida mexicana e incluye cochinita pibil, ropa vieja, calabacitas a la mexicana, frijoles, arroz blanco, plátanos machos fritos, rajas con crema, guacamole, postre de pay de limón y flan, acompañado de agua de jamaica.
KA