Esta semana el Inegi (Instituto Nacional de Estadística y Geografía) reportó el aumento de la inflación en varios productos como: jitomate, cebolla, papá, naranjas, entre otros. Es por ello que, tener un huerto urbano podría ser tu mejor opción en estos días ya que con eso podrías ahorrar en tu economía.
Verás que es muy sencillo, te explicaremos cómo puedes instalarlos, así como algunos pormenores básicos que debes tener en cuenta.
Entre los beneficios que destacan acerca de tener un huerto urbano es que tú mismo vas a poder cultivar tus propios alimentos, lo que, a su vez, beneficiará a tu salud, debido a que consumirás alimentos sanos que te aportarán mayores nutrientes. Además de que se aplican técnicas orgánicas, evitando el uso de herbicidas, insecticidas, para recrear un ecosistema que se sostiene con la diversidad de los cultivos y la rotación de los mismos.
Según la Ley de Huertos Urbanos de la Ciudad de México, se define como:
Aquel espacio que se encuentra en el territorio urbano destinado al cultivo y producción de alimentos, el cual se puede realizar tanto en tierra firme o en espacios que se encuentra en el territorio urbano destinado al cultivo y producción de alimentosDefinición de huerto urbano
¿Cómo encontrar un buen lugar para tu huerto?
Deberás encontrar un lugar bien iluminado en tu casa para poner tu huerto. Es preferible que reciba luz directa de 4 a 6 horas diarias. No necesitas un jardín;uede ser una ventana, balcón, terraza o patio. El tipo de hortalizas o vegetales que puedes sembrar depende de la cantidad de luz disponible.
- Si tienes poca luz (menos de 4 h de luz directa al día):
Puedes sembrar lechuga, cebolla, rábano, apio, ajo, espinaca, chícharos, zanahorias y acelgas. - Si tienes más de 4 h de luz directa al día: Puedes sembrar jitomate, chiles, berenjenas, pepinos y calabazas, frijoles, mostaza y betabel.
¿Cómo elegir las plantas que puedo usar en mi huerto?
Empieza por revisar la alacena y el refrigerador. Quizá tengas jitomates, chiles o pimientos para extraerles las semillas. También puedes utilizar verduras y hortalizas que tengas en casa (zanahoria, betabel, apio, lechuga, espinaca, rábano, cebolla, ajo).
¿Qué puedo sembrar en mi huerto?
Diversas hortalizas como: lechuga, fresa, rábano, tomate, chile, espinaca y betabel. También plantas aromáticas y medicinales.
Diversas hortalizas como: lechuga, fresa, rábano, tomate, chile, espinaca y betabel. También plantas aromáticas y medicinales.
- Tierra
- Composta
- Agua
- Recipientes reciclados
- Llantas
- Huacales
- Semillas
- Plántulas
- Macetas
¡Ahora sí, manos a la obra! ¿Cómo hago mi huerto?
- Primero deberás perforar los recipientes en la parte inferior para permitir el drenaje del agua.
- Colocarás la mezcla de la tierra y la composta en cada recipiente.
- Sembrar o trasplantar las plántulas de acuerdo a tus necesidades y gustos.
- Deberás regar con agua suficiente sin dejar encharcar y colocar en un lugar con mucha luz.
Es importante saber que en un huerto urbano se puede sembrar, cultivar, y cosechar hortalizas, plantas medicinales y condimentos en diferentes recipientes como macetas o envases reciclados con el fin de satisfacer necesidades de alimentación.
¿Qué herramientas puedo utilizar para mi huerto?
- Palas jardineras
- Cucharas
- Juego de hortelanos
- Regadera
- Palitos o lápices para hacer orificios
Después de haber leído toda la información, ya estás listo para ir a crear tu huerto. Los huertos urbanos son una buena oportunidad para crear una conciencia ecológica hacia una vida más sana, además de promover las buenas prácticas agroecológicas en los sistemas de producción e impulsar la siembra de vegetación.
RFH
