La primera edición del “Tequila y Mezcal Fest” reunió el pasado fin de semana a unos mil entusiastas de las bebidas tradicionales mexicanas en la ciudad belga de Gante, a 40 kilómetros de Bruselas.
El objetivo de los organizadores era educar a un público aún poco familiarizado con los destilados derivados del agave y dar visibilidad a marcas independientes de calidad.
Con el objetivo de promover el consumo de estas bebidas se realizaron seminarios sobre mezcal, raicilla, sotol, así como sobre los orígenes de las bebidas espirituosas destiladas del agave y preparación de cocteles.
"Lo que buscamos es eliminar la errónea visión que el consumidor europeo tiene sobre el tequila, de que tiene que ser un producto barato, para consumo rápido y para emborracharse fácilmente"
Andrés Andrés Villagómez, jefe ejecutivo del festival en Bélgica
Organizadores confían que el “Tequila y Mezcal Fest”, que se encuentra ya en su cuarta edición en Londres, puede abrir las puertas de Europa para productores que aún no se comercializan en el Viejo Continente.
Un festival como este es la ocasión ideal para descubrir nuevas marcas, ya que se puede degustar varios productos con la orientación del fabricante y sin la obligación de invertir en una botella que puede no corresponder a lo que se busca, señalaron los organizadores.
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— Travel for Food Hub (@Travel_For_Food) 6 de octubre de 2017
El evento atrajo a muchos particulares, entre mexicanos nostálgicos y extranjeros interesados en conocer los productos tradicionales de México. Además del tequila, también se expusieran joyas de plata mexicana y catrinas.
srv
