Abasto de huevo y pollo garantizado

Sader y avicultores inician vacunación de aves contra influenza AH5N1

En la primera etapa de vacunación, se considera inmunizar a las aves ubicadas en zonas de alto riesgo zoosanitario y proteger a las gallinas progenitoras y reproductoras

Sader y avicultores inician vacunación de aves contra influenza AH5N1
Sader y avicultores inician vacunación de aves contra influenza AH5N1 Foto: Especial.

Con el fin de a minimizar el impacto del virus en las unidades de producción avícola (UPA), antes de que concluya la presente semana iniciará la vacunación de aves para hacer frente al brote de influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP) AH5N1.

Lo anterior como parte del trabajo conjunto que llevan a cabo el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) y la Unión Nacional de Avicultores (UNA).

La vacunación se realizará de acuerdo con el plan estratégico diseñado por los técnicos de la Dirección General de Salud Animal (DGSA) del Senasica.

En la primera etapa se considera inmunizar a las aves ubicadas en zonas de alto riesgo zoosanitario y proteger a las gallinas progenitoras y reproductoras, al ser el origen de la cadena productiva, pues son las madres de los pollos de engorda y las pollitas que ponen huevo.

La UNA, organismo que representa a la mayoría de los productores avícolas de México, junto con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), trabajan para mantener el abasto oportuno de carne de pollo y huevo para el mercado nacional, el cual, hasta el momento, no se ha visto afectado.

DGM

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