Al cierre del tercer trimestre del año, el sector agroalimentario del país creció 3.3 por ciento, con lo que mantiene su tendencia de expansión ininterrumpida, destacó el Grupo Consultor de Mercado Agrícolas.
Durante el periodo de referencia alcanzó un récord de un billón, 447.5 mil millones de pesos en generación de valor para la economía para este periodo y una participación de 7.9 por ciento en el Producto Interno Bruto Nacional (PIB).
Este sector ha crecido en los últimos 10 años de manera ininterrumpida una tasa promedio de 2.4 por ciento, por arriba del 1.5 por ciento promedio que ha crecido la economía nacional en el mismo lapso.
En su conjunto la industria alimentaria aumentó en 2.0 por ciento: la elaboración de azúcares, chocolates, dulces y similares subió 9.1 por ciento, la elaboración de alimentos para animales 0.8 por ciento y la elaboración de productos lácteos 6.1 por ciento.
La molienda de granos y semillas y obtención de aceites y grasas aumentó 1.5 por ciento, la elaboración de productos de panadería y tortillas 0.4 por ciento y la conservación de frutas, verduras y alimentos preparados 4.3 por ciento.
La preparación y envasado de pescados y mariscos cayó 4.7% y la matanza, empacado y procesamiento de carne de ganado, aves y otros animales comestibles bajó 0.6 por ciento.
DGC
