Las hamburguesas se encuentran en puestitos de la esquina, en algún evento o como comida en casa, ya que su combinación de sabores hacen que sea un platillo muy delicioso. Es por ello que si te gustan mucho o te dedicas a vender, en La Razón te contamos cuál es la mejor carne para prepararlas.
De acuerdo con un estudio de calidad de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), hay algunas marcas de carne congelada que no cumplen con los requerimientos nutritivos, pero hay otras que si son de buena calidad.
El Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor realizó 3 mil 186 pruebas a las carnes, que fueron de 35 marcas; analizaron lo siguiente:
- Aporte nutrimental
- Calidad sanitaria
- El costo
- Ingredientes
- Información de la etiqueta
¿Cuál es la mejor carne para preparar hamburguesas, según la Profeco?
- Bachoco Trosi Hamburguesa Suprema de Res: esta marca cumple con el contenido que dice su etiqueta, no tiene soya y sus certificaciones ante la ley están completas. Cuenta con 27.46 por ciento de grasas y 13.83 por ciento de proteínas.
- Golden Hills: esta marca en sus presentaciones de sabor arrachera y la de tocino cumplen con el etiquetado, además
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