Si tu propósito de Año Nuevo fue ponerte a dieta, hacer ejercicio y perder los kilitos extra que nos dejaron las fiestas decembrinas, seguro ya estás buscando recetas de ensaladas ricas y fáciles de hacer para incluirlas en tu menú del día a día. O quizá por el regreso a clases busques la manera de hacer los sándwiches más ricos para el almuerzo escolar.
Como sea, la mayonesa es un ingrediente fundamental en éste y otros platillos: la marca que elijamos, así como el sabor de todos los que hay en el mercado, pueden cambiar el sabor de nuestros platillos. Así que vale la pena tomarnos nuestro tiempo para escogerla bien en el supermercado.
Por ello, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realiza constantes estudios y análisis, con el objetivo de presentarnos las mejores opciones de productos para realizar compras inteligentes. Esta vez, toco el turno del complemento favorito para nuestras ensaladas y emparedados: la mayonesa.
Estas son las marchas de mayonesa que Profeco no recomienda
A través de un reciente estudio publicado en su Revista del Consumidor, la Profeco analizó 24 marcas, sabores y especialidades de mayonesa para encontrar aquellas que no cumplían con lo estipulado en su etiquetado.
De esta forma, encontró algunas marcas que presentaron leyendas o etiquetados parcialmente engañosos, es decir, que a través de un estudio de calidad no cumplieron con lo estipulado en su etiquetado o no comprueban lo dicho en el mismo.
- Hellman’s aderezo sabor mayonesa ligera con jugo de limón
- Hellman’s aderezo con aceite de canola
- Heinz mayonesa con jugo de limón
- Heinz mayonesa reducida en grasa
- Kraft mayonesa reducida en grasa
- Kraft mayonesa reducida en grasa
- Heinz mayonesa reducida en grasa
- McCormick mayonesa con jugo de limón
- McCormick, balance Aderezo con aceite de canola
- McCormick, balance Aderezo con aceite de almendras
- McCormick, balance Aderezo con aceite de ajonjolí
- McCormick, balance Aderezo con aceite de aguacate
- McCormick, aderezo con jugo de limones light
- Hellmann´s, aderezo light
- Hellmann´s, aderezo sabor mayonesa ligera con jugo de limón
A propósito, la Profeco recomendó siempre ser cuidadoso al adquirir una mayonesa o productos similares: revisar siempre los sellos que advierten sobre excesos de sodio, azúcar o calorías y leer la información nutrimental.
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