Al igual que el año pasado, el pronóstico de exportación de aguacate para 2025 por el Super Bowl LIX se estima en 110 mil toneladas, informó la Asociación de Productores y Empacadores de Aguacate de México (APEAM).
De acuerdo con la asociación, para el Súper Domingo, que se celebrará el próximo 9 de febrero, se prevé una exportación similar a la de la edición 58 del gran evento, que ha hecho del aguacate un elemento fundamental antes, durante e incluso después del juego.
La APEAM, al ser el único socio cooperador mexicano para la exportación de aguacate de México a Estados Unidos, se ha convertido en un referente a seguir para otros productos agroindustriales a nivel mundial; muestra de ello es la estrecha vigilancia que la asociación tendrá sobre la mercancía enviada del país al vecino del norte.
Peso gana 0.61% tras caer el lunes
Aguacates de México se exportan a más de 34 países
En caso de concretarse la exportación de las 110 mil toneladas de aguacate, dijo la APEAM, se habrán recogido los frutos del arduo trabajo, la adaptación y la dedicación de miles de productores, empacadores, ingenieros agrónomos, técnicos de campo, supervisores y seleccionadoras de frutas, todo ellos mexicanos.
Actualmente, Estados Unidos es el principal consumidor de aguacate, elevando su consumo per cápita a los 4.1 kilogramos; sin embargo, los aguacates de México actualmente se exportan a más de 34 países en todo el mundo.
El aguacate mexicano, en particular para el Súper Tazón, es uno de los productos más demandados por los aficionados a la National Football League (NFL); esto, informan desde la APEAM, por su inigualable sabor, textura cremosa y versatilidad para prepararse como botana, en guacamole o como guarnición para acompañar un buen asado.
Aguacate Hass, el preferido en EU
Particularmente, el aguacate que se manda a Estados Unidos es el Hass. México es el mayor productor mundial de aguacate y gracias a esa condición, se encuentra en puestos privilegiados en el gusto de aquellos fanáticos que disfrutan un bocado saludable, delicioso y cargado de nutrientes durante el gran juego.
Respecto al impacto monetario que tiene este evento, la economía mexicana y estadounidense generan un vínculo cada vez más fuerte con la compra-venta de este producto. Las exportaciones, detalla la APEAM, se lleva a cabo bajo las más estrictas medidas de fitosanidad, inocuidad y calidad.
Cabe señalar que para la edición 59 del Súper Bowl, el encuentro se jugará en el Caesars Superdome, ubicada en Nueva Orleans, Luisiana. Según trascendió, el artista que se encargará del show de medio tiempo será el rapero Kendrick Lamar.
Desde el guacamole tradicional hasta creativas recetas como tacos, salsas, ensaladas y todo tipo de bocadillos, complementan la fiesta del Super Bowl.
Ante esta situación, para esta temporada Avocados From Mexico, la campaña nacional se asoció con el icónico Rob Gronkowski, exjugador profesional del fútbol americano, para apoyar a los compradores a prepararse para sus fiestas del Super Bowl.
cehr
