"Complementariedad comercial permite éxito del T-MEC"
Diferendo comercial de maíz amarillo con EU pone en riesgo abasto nacional de pollo y huevo
La Unión Nacional de Avicultores dio a conocer que el sector avícola consume 10 millones de toneladas al año de maíz amarillo que viene de EU; México compra los granos para producir producir pollo y huevo
![CIUDAD DE MÉXICO, 25ABRIL2021.- Durante el último mes se ha presentado una alza en los precios de la canasta básica, sobre todo en el huevo, leche y tortilla. Durante un recorrido por el mercado se observó que el limón y huevo están cerca de los 40 pesos, mientras que la pechuga de pollo rebasa los 100 pesos, el kilo de carne oscila en los 148 pesos, y la leche se encuentra en los 22 pesos. Banxico ha señalado que esta escalada de precios es transitoria y que bajará en los próximo meses, sin embargo su titular, Alejandro Díaz Durán, advirtió que todo depende del comportamiento de la pandemia.
FOTO: VICTORIA VALTIERRA/CUARTOSCURO.COM El sector avícola consume 10 millones de toneladas de maíz amarillo anualmente.](https://imagenes.razon.com.mx/files/image_940_470/files/fp/uploads/2021/10/10/61638c896726d.r_d.533-384-10000.jpeg)
El presidente de la Unión Nacional de Avicultores (UNA), David Castro Monroy, advirtió que el sector avícola consume aproximadamente 10 millones de toneladas al año de maíz amarillo procedente de Estados Unidos, por lo que el diferendo puede comprometer la disponibilidad oportuna de este insumo esencial para la industria avícola.
“Pedimos que las consultas que iniciarán los gobiernos de México y Estados Unidos, conforme a las disposiciones sobre solución de diferencias estipuladas en el T- MEC, resuelvan el diferendo en torno al maíz procedente de Estados Unidos, a fin de no requerir un panel para resolver esta controversia”.
Castro Monroy dijo que la complementariedad comercial entre México y Estados Unidos ha permitido que el TMEC sea exitoso; “las economías de ambos países son complementarias”.
México compra sus granos para producir pollo y huevo, mientras que Estados Unidos nos compra otros productos, como frutas y hortalizas”, explicó.
“En ese sentido, resulta de la mayor importancia garantizar que el sector avícola tenga acceso suficiente a los insumos primarios, como el maíz amarillo, para mantener así el abasto oportuno y accesible de huevo y pollo para nuestra población”.
Indicó que los avicultores coinciden en que el diferendo ocasionado por el uso de maíz amarillo es de orden estrictamente científico y técnico, por lo que debe ser resuelto por probados expertos en la materia.
El presidente de la UNA, señaló que de acuerdo con el artículo séptimo del decreto, publicado en el Diario Oficial de la Federación el 13 de febrero del año en curso, las dependencias y entidades de la administración pública federal realizarán las acciones conducentes para sustituir gradualmente el maíz americano destinado al consumo animal.
“Esto puede comprometer la disponibilidad oportuna de este insumo esencial para la industria avícola”, advirtió.
Pidió modificar el decreto, a fin de no condicionar el acceso al maíz amarillo procedente de Estados Unidos y usado para la alimentación animal, en el mediano y largo plazo.
México ocupa el primer lugar como consumidor de huevo fresco a nivel mundial, con una ingesta per cápita de 23 kilos anuales; mientras que en carne ocupa el onceavo lugar, con un consumo per cápita de 33.5 kilos anuales.
A nivel internacional el país es el quinto productor de huevo para plato y quinto productor de carne de pollo.
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