Baja 7.5% producción nacional de maíz

Ven insuficiente plan para autosuficiencia de granos

Se compraron 18.4% más caros los productos en el exterior en comparación con 2021, de acuerdo con el GCMA; importado, 54% del consumo nacional, apunta

Infructuosa, la estrategia federal para alcanzar autosuficiencia de granos y oleaginosas
Infructuosa, la estrategia federal para alcanzar autosuficiencia de granos y oleaginosasFoto: Especial.
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Se mantiene sin efecto sobre la producción de granos y oleaginosas la estrategia del gobierno federal para alcanzar la autosuficiencia, aseguró el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas.

Apuntó que si bien el volumen importado ha caído en 1.3 por ciento, respecto a 2021, en lo que va del año representa más del 54 por ciento del consumo nacional.

En el caso del maíz, disminuyó 7.5 por ciento la producción nacional, que, aunado a menores importaciones, reducen el consumo aparente en 4.8 por ciento.

Indicó que la producción de trigo aumentó 9.8 por ciento con 3.47 millones de toneladas, por un incremento en la superficie cosechada del 10 por ciento.

Refirió que el sorgo subió su producción nacional en 15.8 por ciento en respuesta a un alza de 9.6 por ciento en la superficie cosechada. 

Las compras al exterior de soya se incrementaron en 3.0 por ciento, a pesar del incremento en el precio. Mientras que las de frijol, bajaron 70.8 por ciento, y acumulan únicamente 49 mil toneladas, afectado por la baja demanda y por un incremento de 28.9 por ciento en el precio.

Por lo que se refiere a las exportaciones, GCMA indicó que, al tercer trimestre del año, aumentaron 47.6 por ciento, que equivalen a un millón 36 mil toneladas.

En promedio, agregó, los precios de cosechas nacionales han subido 19 por ciento, mientras que el grano de importación se encareció 18.4 por ciento.

Gráfico
Gráfico

De acuerdo con el GCMA, entre 2016 y 2020 el promedio de la producción nacional de granos y oleaginosas fue de 37 mil 263 millones de toneladas.

Para 2021 fue de 36 mil 542 millones de toneladas y para 2022 se estima que será de 36 mil 301 toneladas, lo que implica una disminución de 1.6 por ciento.

Señaló que, en la importación, el promedio entre 2016 y 2020 fue de 29 mil 362 millones de toneladas. Par el 2021 se incrementó a 30 mil 784 millones y para el cierre de este 2022 se habrán comprado en el exterior 31 mil 422 millones de toneladas de granos y oleaginosas.

Canasta básica, estable

Por otra parte, el GCMA informó que los precios de la canasta básica general se mantienen altos en 15.9 por ciento, en promedio, al cierre de octubre de este año, pero son similares a septiembre.

En el caso del sector pecuario, los aumentos pasaron septiembre a octubre de este año de 6.9 a 7.6 por ciento, en granos y abarrotes de 4.8 a 12 por ciento; en frutas de 16.7 a 10.8 por ciento y en hortalizas de 1.3 a 10 por ciento, anotó.

El organismo refirió que, para el caso de la Ciudad de México, el precio promedio de la canasta básica se mantuvo estable en 15.4 por ciento, en Guadalajara se registró una baja marginal de 16.1 por ciento, a 15.9 por ciento, mientras que en Monterrey permaneció con una variación de 16.4 por ciento. 

lem.